Состав
Гречневая лапша — японская лапша, которую изготавливают из гречневой муки. Она считается диетическим вариантом, который гораздо полезнее, чем аналоги из белой муки высшего сорта, которые в нашей стране употребляются всем населением.
Состав
Фунчоза, или стеклянная лапша, – один из традиционных продуктов азиатской кухни. Настоящую стеклянную лапшу изготавливают из крахмала бобов мунг. В 100 г фунчозы содержится 320 ккал.